PH wäärs

pH skaala (ruad = sür, blä = baasisk)

A pH wäärs as en miat diarför, of en liasang sür of baasisk as.

Di nööm komt faan't latiinsk uf an stäänt för: potentia Hydrogenii (= määcht faan weederstoof).

Bestemang

Di pH wäärs as di negatiif 10er logarithmus faan a weederstoof-ionen-aktiwiteet:

$p\mathrm{H}=-{\log }_{10}a\left({\mathrm{H}}^{+}\right)$  amkiard:  $a\left({\mathrm{H}}^{+}\right)=10^{-p\mathrm{H}}$

Uun liasangen as di pH wäärs di negatiif 10er logarithmus faan det konsentratsion c faan a Oxoniumionen (H₃O⁺) uun mol per liter:

$p\text{<mi fromhbox="1">H</mi>}=-{\log }_{10}\left(c\mathrm{(}{\mathrm{H}}_{\mathrm{3}}{\mathrm{O}}^{\mathrm{+}}\mathrm{)}\mathrm{\cdot }\frac{l}{mol}\right)$  amkiard:  $c\left({\mathrm{H}}_{\mathrm{3}}{\mathrm{O}}^{\mathrm{+}}\right)=10^{-p\mathrm{H}}\frac{mol}{l}$

Bispalen

pH-wäärs faan enkelt liasangen Materiol pH wäärs sür of baasisk (=alkaalisk) Bateriisüren <1 sür Maagsüren 1,0–1,5 Sitroonensaft 2,4 Cola 2,0–3,0 Eetj 2,5 Saft faan käärsen 2,7 Aapelsiin- of aapelsaft 3,5 Win 4,0 Sür moolk 4,5 Biir 4,5–5,0 Kofe 5,0 Tee 5,5 Hidj faan a minsk 5,5 Rin (natüürelkerwiis) 5,6 Mineraalweeder 6,0 Moolk 6,5 Weeder (komt üüb uun, hü hard det as) 6,0–8,5 sür bit alkaalisk Spütjang faan a minsk 6,5–7,4 sür bit alkaalisk Rian weeder 7,0 neutraal Blud faan a minsk 7,4 alkaalisk Saaltweeder 7,5–8,4 Siap 9,0–10,0 Ammoniak för a hüshual 11,5 Beton 12,6 Natronbaas 13,5–14